今日1月11日は鏡開きでした。

このお正月は鏡餅を飾らなかったんですが、普通のお餅を鏡餅がわりに食べることに。

お雑煮かお汁粉にするんですが、姉にどちらがいいか確認。

お汁粉がいいとのことでした。

常備している小豆缶で作りました。

簡単にできるので便利です。

小豆が沈んじゃってました(^_^;)

次撮る時は少し混ぜて、小豆を浮かばせるようにします。

これじゃあただ汁にお餅が浮かんでるだけですよね（笑）

毎年父が機械でお餅をつくんですが、次回はそれで鏡餅作りたいと姉と意見が一致。

来年の鏡開きは自作の鏡餅を食べられたらと思います。

今年も鏡開きを迎えられたことに感謝です。

来年も元気に鏡開きを迎えられますように。

今回も最後までお読みいただき、ありがとうございます(^^)